わたしの知らぬ間に、　
畑にはパクチーが植わっておりました。
独特の芳香は、好みの分かれるところでは御座いますが、
「わたしは個性的です。」 という日本人にはないメンタリティとでも申しましょうか、
少しも、自己主張を抑制するつもりは無いようで、潔さすら感じます。
パクチーを、ひょいっと口のなかへ放り込めば、
其処はもう異国です。
辺りの風の感触や、漂う空気も変わってしまうように感じます。
パスポートの要らぬ旅の始まりです。

いつか読み耽ったミッドナイト エクスプレスの一項に、
たしか、パクチー（ザウムイ）の入ったフォーが登場し、
なんだか其の頁から、そのフォーの香りまで伝わってきたことがあります。

食わず嫌いなどと言わず、
何処かで機会があれば、どうぞご賞味下さい。
あなたの世界観が少しばかり広がるかもしれません。
と言えども、駄目な方には、無理強いは致しませぬ。
どうぞご安心を。

4月23日 水曜日は、定休日となります。
宜しくお願い申し上げます。