- 裏漉し
-
フードプロセッサーが動かなくなりました。
何の前触れも無く、別れの挨拶も無く、ただ突然と。
動かないフードプロセッサーと暫し睨み合う。
睨んでも駄目なようだ。
ならばと "よしよし" してみる。
うんともスンとも言わない。
意地を張っているのだろうか。
仕方が無いので新しい物が届くまでの間は、文字通り手作業です。
なかでもジャガイモの裏漉しは、なかなかとはかどりません。
ひとつ、またひとつと進めていきます。
しかし、裏漉ししたジャガイモは、繊細で口当たりもよく、
「苦労の甲斐があるな」 と思わせてくれます。
さて、新しいフードプロセッサーは、「シンプルながら多機能、そして強力モーター採用」 とあります。
届くのが待ちどうしいなと思った矢先、
朝の忙しい準備の中、いつもの癖でくたびれたフードプロセッサーの電源を入れたところ、
なんと勇ましい音をたてて廻るではないですか。
其の日の昼前に新しいフードプロセッサーが無事に届きました。
さて、如何なものでしょうか。
4月8日 水曜日は、定休日となります。
宜しくお願い申し上げます。
-
- カテゴリー: リトルムッシュのこと
- 2015 年 4 月 6 日