【印刷用レイアウト】

衣替え

星がきれいな夜です。 


秋深まりつつある昨今、
店内の"衣替え"ならぬ"模様替え"をしました。
テーブルレイアウトをあらたにしました。
お気に入りのオークの二本脚長テーブルをカウンターとしました。
南側の大きな窓から差し込むうららかな日差しが、
店内に気持ちよく広がります。
壁に向かって座り、文庫をひろげるのが好きなわたしには、
格好のカウンターとなりました。


活字から目を休めるときには、
荒い起伏のあるモルタル壁を眺めます。
解体時に偶然残ったこの壁と天井の起伏は、
わたしにとっては思い入れの深い箇所です。
どちらも二度下塗りをし、上塗りも二度三度と繰り返しました。
荒い表情を残しつつ、柔らかな印象をあたえてくれるこの壁と天井は、
毎日眺めても飽きることはありません。
ペンキだらけになり、貫禄の増したヘリンボンのオーバーオールも、
わたしにとっては思い入れの深い一着となりました。


夜には、秋の虫の音がコロコロと響きわたります。
お店の音楽を小さくして、秋の交響曲を聴きながらの食事も、
趣のある時間となることでしょう。

環境危機時計

朝夕は随分と過ごしやすくなりました。
稲刈りの光景が見られる時期になりました。
夕暮れに染まる黄金色の稲穂は、
日本人のわたしたちにとっては、馴染みのある風景です。
この美しい光景を守っていくために、わたしたちは何をすべきなのでしょうか。


とある財団が、毎年 「環境危機時計」の時刻を発表しています。 


今年は過去最悪の昨年から11分逆戻りした「9時22分」とのことでした。
しかし、12時間を4分割した9時~12時の間は "極めて不安" のレベルであり、
油断できない状態にあることはかわりありません。


台風がひとつ過ぎ去るごとに、秋の足音が近づいてきます。
リトルムッシュの庭には、百日草がけなげに咲いています。
ツルを伸ばしたサツマイモの収穫は、来月あたりからでしょう。
バターソテーしたイチジクの味に、思わずほほ笑んでしまいます。
グラハム粉を使った少し重めのパンと、あたたかなスープの季節も
もうすぐそこまで来ています。



来年の今頃、時計の針がもう少し戻っているとうれしいですね。

定休日のお知らせ

木々の間を抜ける風が、心地よく感じます。


イチジクの収穫は、鳥くん達との駆け引きが大切です。
あしたの収穫にと目星をつけたイチジクが、先を越されることもしばしば。
木の高いところになっているイチジクは鳥君たちに、
低いところはわたしたちの収穫という暗黙のルールはあります。
時に、木の上の電線からイチジクの木を見下ろしている輩には要注意です。
きっと彼らも、収穫の目星をつけているのでしょう。
うまく共存してゆけたらと考える次第です。


明日、9月9日 水曜日は定休日となっております。 


宜しくお願い申し上げます。

greenwich village

20代半ば過ぎ 
初めての海外への旅は、
ハワイ経由でのニューヨークでした。


ミネアポリスで乗継があることを知らなかったわたしは、
ブランケットに包まれたまま、ひとりポツンと機内に残っていました。
数時間後、JFK空港に向かう座席に安堵とともに深く腰掛け、
二度目の機内食を食べました。
無事にJFK空港に到着し、
タクシーを待つ行列に混じりました。
期待通り、ドライバーはターバンの似合うアラブ系の輩。
多国籍の世界に気分は高揚しました。
向かうは、ワシントンスクエアーの側にあるその名も 「Washington Square Hotel」でした。


ホテルを拠点に毎日歩きました。
朝食はホテルのカフェでマグカップのコーヒーとオレンジジュースにベーグルとパン、
昼食は出向いた先の目についたデリカテッセンで、左に右に目移りしながらトングーを握りました。
夕食はホテルのカフェの "Today's special" とハイネケンでした。
狭い部屋の脇にあるベッドで読んだのは山田詠美さんの "トラッシュ" でした。


6月の旅でした。
何故か秋になると思い返します。


リトルムッシュは、秋のメニューに入れ替わりました。
スープは、やわらかくクリーミーな仕上げです。
キノコや豆をつかったお料理との相性もいいかと感じています。
庭で採れたイチジクのデザートもそろそろお目見えするのではないでしょうか。


皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

定休日のお知らせ

9月になりました。

朝夕はずいぶんと過ごしやすくなりました。

明日、9月2日 水曜日は、定休日となります。


9月7日 月曜日の夜の営業は、貸切のご予約をいただいております。



宜しくお願い申し上げます。

日々を綴る

2009年9月
« 8月   10月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
カテゴリー
最近のエントリー
アーカイブ

ページの先頭へ戻る