- 定休日のお知らせ
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リトルムッシュのコーヒーは、
エスプレッソ用の深いローストの豆と、
ブレンド用のソフトなローストの豆の2種類を
とある珈琲屋さんに焙煎して頂いております。
その2種類をあわせることにより、
エスプレッソの深みあるうまさと、
さらりとした口当たり、
それに香りも楽しんでいただける1杯となっております。
珈琲の表面にはエスプレッソならではのクレマ(クリーム状の膜)もたち、
このクレマがコーヒーの味をまとめてくれます。
まずはストレート(ブラック)でひとすすり、
ふたすすり目からはお好みで、
クリームやブラウンシュガーを加えてみるのもよいかと思います。
明日 10月7日 水曜日は定休日となっております。
宜しくお願い申し上げます。 -
- カテゴリー: リトルムッシュのこと
- 2009 年 10 月 6 日