[白いプラスティックのフォーク]
というタイトルのエッセイ集を読んでおります。　

「食」 にまつわる記憶とは、時に鮮明で、また断片的でもあります。
一般的に一日に三食、
365日で1095食となります。
これを10年、20年のスケールで考えると
わたしたちは、途方も無い回数の食事をするのだと、あらためて気付かされます。
出来ることなら、其れを 「作業」 ではなく、
ささやかでも良い、なにかしら 「意味」 のあるものに出来たら
記憶の蓄えが、豊かなものになるのかもしれません。

1月29日 水曜日は、定休日となります。
宜しくお願い申し上げます。