待つ。　
お店を営むにあたり、わたしたちはいつも何かを待っています。

作物の育ちを待ち、
果樹の実りを待ち、
時に雨が上がるのを待ち、
そして、風が去るのを待つ。

"待つ" というのは、時に退屈ではあるのだけれど、
大抵の事というのは "待てる" ものなのだと最近気がつきました。

「栗ご飯」や「カキフライ」の時期を待つように、
何事も 「まぁ あとちょっとだな」と考えると、
幾分楽に待てるような気がします。

御来店の際、お車は一組一台でお願いしております。　
ご無理申します。
御理解頂けますと幸いです。　

７月８日 水曜日は定休日となります。
宜しくお願い申し上げます。