- 感覚
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休業から営業再開となり3週間。
忙しい時はなかなか頭が回りませんでしたが、少しずつ感覚が戻ってきました。
コーヒー豆の分量を瞬時に判断したりオーダーの金額をパッと思い出す。
これができるとできないとでは随分と仕事に影響が出ますので。
梅雨入りで畑の水やりからは解放されましたが、夏野菜はとれ始めると毎日のように収穫があります。
大根や白菜のように「明日でいいか」とはいかないので、雨でも畑に出ます。
里芋もすべて芽が出て、葉が大きく成長しているものもあります。
葉に溜まる雨粒がなんとも梅雨らしいですね。
ひさしぶりの常連様との会話もマスク越しに手短に。
お店の運営方法もこの先も少しずつ変化があると思います。
手探りの部分もありますが、お付き合いいただければ幸いです。
●営業時間 11時~17時
●水、木曜休み
●ひと組2名様まで、広いテーブルは3名様まで
●お子様連れでの御来店はしばらくのあいだご遠慮下さい
○「2階 灰色の読書室」は定員数を減らして営業します
6月24日 水曜日は定休日となります。
6月25日 木曜日はお休みとなります。
宜しくお願い申し上げます。 -
- カテゴリー: リトルムッシュのこと
- 2020 年 6 月 23 日