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キタアカリ

晴れ間をねらってキタアカリの収穫です。
2月下旬に植えて6月に収穫。
あとは大根と白菜、秋じゃが、それから葱の植え替えとサラダです。
1年はあっという間だ。

植える作業は1年の前半に集中し、後半はどちらかというと収穫の時期となります。
そして正月を過ぎるとまた新たなサイクルがはじまるというのをずっと続けています。
当初は店の前だけだった畑も今ではご厚意に預かり農地を借りるまでになっています。
耕うん機も小型と中型の2台体制、贅沢を言えば4輪駆動の軽トラックが1台欲しいところですね。

雨の日は畑はお休み、ちょっとした骨休めです。
容赦のない日差しの季節もすぐそこだから
日陰を見つけた猫のように丸くなって眠るのです。

●営業時間 11時~17時
●水、木曜休み
●ひと組2名様まで、広いテーブルは3名様まで
●お子様連れでの御来店はしばらくのあいだご遠慮下さい
○「2階 灰色の読書室」は定員数を減らして営業します

6月10日 水曜日は定休日となります。
6月11日 木曜日はお休みとなります。

宜しくお願い申し上げます。

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